وقتی اینهمه میوه های خوشمزه تو تابستون هست، چرا نریم سراغ دسر خوشمزه و سردی که خنک هم بشیم؟ چرا یه دسر تابستونی درست نکنیم؟
اگه موز و شکر داری همین الان پاشو دست به کار شو.
البته ما اینجا میوه های زمستونی رو هم به کار گرفتیم که شما تو هر فصلی این مقاله رو بخونی امکان نداره یکی از رسپی های دسر تابستونی رو درست نکنی.
بریم سراغ آموزشمون.
دسر تابستونی ساندویچ بیسکوییت
زمان لازم=3 ساعت
مناسب برای =2 نفر
مواد لازم:
موز 3 عدد
سیب 2 عدد
شکلات چیپسی 100 گرم
بیسکوییت پتی بور 1 بسته
طرز تهیه:
مرحله اول
موز و سیب رو پوست بکنین و به اندازه های کوچک ببرین. بذارین داخل یخچال یخ بزنه حدودا 3 ساعت کافیه.
مرحله دوم
موز و سیب رو از یخچال دربیارین. بریزین تو مخلوط کن تا نرم و خامه ای بشن.
حالا شکلات چیپسی رو قاطی کنین و با قاشق یکم هم بزنین تا مخلوط بشن.
مرحله سوم
از مواد بردارین و بذارین لای دوتا بیسکوییت و نوش جان کنین.
دسر تابستونی موز کارامل
زمان لازم =1 ساعت
مناسب برای =2 نفر
مواد لازم:
موز 3 عدد
شکر 100 گرم
خامه صبحانه 200 میلی لیتر
قهوه 1 فنجان (قابل حذف)
طرز تهیه:
مرحله اول
شکر رو داخل تابه که روی حرارت گذاشتین بریزین. هم نزنین تا آب بشه.
بعد که آب شد موز ها رو داخلش بریزین و یکم هم بزنین.
مرحله دوم
حالا خامه رو هم بزنین تا یکم فرم بگیره.
مرحله سوم
برای اینکه این دسر خوشمزه تر باشه میتونین داخلش قهوه بریزین.
برای این کار قهوه رو دم کنین یا یه شات اسپرسو بگیرین بذارین سرد بشه.
مرحله چهارم
داخل یه ظرف اول قهوه سرد شده رو بریزین بعد خامه و بعد هم مخلوط کارامل (شکری که آب شد) و موز. به همین راحتی دسر شما آماده ست.
اگه بذارین 1 ساعت داخل یخچال بمونه، خوشمزه تر هم میشه.
دسر تابستونی توپک شکلات گردویی
زمان لازم=1 ساعت
مناسب برای=3 نفر
مواد لازم:
بیسکوییت پتی بور 1 بسته
گردو 100 گرم
خامه صبحانه 100 گرم
شکلات 200 گرم
دارچین 1/3 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
مرحله اول
بیسکوییت رو پودر کنین و با خامه مخلوط کنین. خامه رو کم کم اضافه کنین در حین این کار بیسکوییت ها رو ورز بدین تا یه خمیر تشکیل بشه.
اگه خامه زیاد باشه شل میشه و حالت خمیری نمیگیره.
دارچین رو هم بهش اضافه کنین.
مرحله دوم
گردو ها رو پوست بکنین. یه مقدار از خمیر بردارین و بذارین کف دستتون.
یه گردو بذارین بین خمیر و با دستتون گرد کنین.
مرحله سوم
آب رو داخل یه ظرف یا قوری بریزین بذارین جوش بیاد. حالا شکلات هارو خرد کنین بریزین تو یه ظرف. ظرف رو بذارین روی بخار آب.
دقت کنین ظرف به خود آب نخوره و فقط با بخار آب تماس داشته باشه.
مرحله چهارم
وقتی شکلات آب شد توپک ها رو توش بغلتونین و بذارین تو یخچال ببنده.
بعد از یک ساعت این دسر تابستونی خوشمزه آماده ست. نوش جان…
شما میتونین برای تقویت بدنتون داخل این دسر ها از دانه چیا استفاده کنین.
ما یه مقاله در این مورد داریم با نام دانه چیا، غلاتی برای تقویت بدن که میتونین مطالعه کنین و از خواص بیشمارش استفاده کنین.
امیداریم این دسر تابستونی رو درست کنین و لذت ببرین.
میتونین داخل اینستاگرام خیاطان نظراتتون رو برامون کامنت کنین.
داخل اینستا درمورد محصولات توضیح دادیم که میتونین مراجعه کنین.
منبع:
