توضیحات
زرشک نام میوه گیاه زرشکه که تیره زرشکیان است. بوته اون خارداره و عموما بین ۱ تا ۵ متر رشد میکنه. نوع معروف اون زرشک معمولیه که در آسیا و اروپا بیشترین استفاده رو داره. ایران بزرگترین صادر کننده زرشک در دنیاست. زرشک پفکی به معنای زرشک تازه خشک شده ایست که حالت پفکی خود رو از دست نداده و کهنه نشده.
استفاده زرشک پفکی:
- در گارنیش ( تزیین کنار خوراکیا)
- تزیین روی پلوهای ایرانی
- تهیه مربا
- تهیه ترشی
- تزیین شیرینی های خونگی با مربای زرشک
خواص زرشک پفکی:
- بربرین موجود در زرشک دارای قابلیت‌های ضد میکروبی و ضد قارچی قابل توجهی است.
- با مهار توانایی باکتری‌ها برای اتصال به سلول‌های انسانی، به محافظت در برابر بسیاری از عفونت‌ها کمک میکنه.
- زرشک برای کاهش انواع زیادی از التهاب ها و عفونت ها در بدن تجویز میشه.
- به التیام عفونت‌های مثانه، مجاری ادرار و دستگاه گوارش کمک میکنه.
- تسکین بیماری های رایج تنفسی از جمله گلو درد، احتقان بینی، سینوزیت و برونشیت
- بهبود هضم و کاهش دردهای گوارشی
- موثر برای اسهال
- تنظیم قند خون، پیشگیری و بهبود دیابت
شما میتونین به راحتی این محصول و زرشک دونه اناری رو از مجموعه ادویه خیاطان تهیه کنین.
در ضمن ما مقاله ایی درباره خواص زرشک براتون تهیه کردیم که خوشحال میشیم با مطالعه اون و کامنت نظراتون ما رو در تولید محتوای بهتر کمک کنین.
برای آشنایی بیشتر با تنوع محصولاتمون میتونین به اینستاگرام مجموعه ادویه خیاطان سر بزنین و مواد مورد نیازتون رو تهیه کنین و ما رو به دوستان و اطرافیاتون معرفی کنین.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.